「冬」なのに「夏野菜」

こんにちは^^

住宅営業部の小宮です。


昨日、8月31日は「野菜の日」ということで

野菜の話題です^^


先日、ラジオを聞いていましたら

「なるほど!」と納得したお話がありました。


スーパーに行かれることが多い方は

もう目にされたかもしれませんが

この「とうがん」がちらほら店頭に並び始めています。

この「とうがん」、

漢字では「冬瓜」と書きます。


暦上は秋を迎えたものの

まだまだ暑いこの時期に旬を迎えるにも関わらず

名前には「冬」という文字が入ります。


言われてみれば「そういえば・・・なぜ??」となりますが

理由を聞いて納得。


これは

保存方法に気を付ければ

「冬まで保存ができ、食べることができる」

ということが由来だそうです。


全く気にしていなかったことも

知ると楽しくなります^^


こんなことをこどもと話しながら

今年もおいしく「冬瓜」をいただきたいと思います♪

豆知識☆好きな小宮でした^^


*煮物の写真は拝借しましたので

私が作ったものではありません★*

「長崎建創」Staff*Blog

長崎建創の女性スタッフが、 家づくりのあれこれ、 日々のあれこれをつづります。

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